一語一映Ⅲ

今までのブログ「一語一映」は、⇒ こちらです。 こんな顔して山に入って、 こんなに伸びたのも切り倒してしまう いわゆる筍を通り越している、うちのタケノコ。 こんな風に皮をはいで、 大釜で１時間煮て煮て、あくを取り、冷水につける。以下、差し上げた方たちの料理集です。 これは料理人のＮさんの晩御飯です。 お客様…