土佐ふれあい工房さん、ランチの営業は明日までですよ

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月曜日のお休みの日、土佐市の高岡商店街にやってきました。
懐かしさたっぷりの町並みです。
高校の頃は、ママちゃりでここまで２時間かけて遊びに来たこともあったなぁ。

目的地はこちらです。
ＦＢ友達が、シェフをしているお店であり、
先のランチパスポートで、僕の中ではベスト３に入れたお店です。

実は、ランチの閉店が決まったんですね。
お弁当とランチをしていたようですが、お弁当や催事は続けるようですが、
ランチは２０日木曜日で終了ということをお聞きして、駆けつけました。

まだ１１時半ごろでしたから、勝手に厨房に入って、「きましたよ」と声をかけておきました。
一番忙しい時間帯ですからね。

お店はこんなに明るく広々としています。
女性が多いですよね、当然ですけど。

端の一人席に陣取りましたよ。

窓から見えるもうすぐ咲く、桜のある公園の景色がとても和みます。
借景サイコーです。

旬野菜を使った元気ランチ、６００円。
前回のランチパラポートのときはドリンク付きで７００円だったと思います。

野菜たっぷりがいいね、で、これをオーダーしました。

本を読んでいて、もう来るかな？と眺めてみたら
ウェイターの彼は、僕のランチプレートを持ったまま、
お客さんに声をかけられて、立ち止まって話しています。
まさしく、「ふれあい工房」ですね。

やってきましたよ。
すごい量と種類の新鮮野菜です。

僕は野菜大好きなんです。
なまの野菜だけを西洋皿１枚から２枚ぺろりとサラダだけでいただける
という能力の持ち主なんですね。だからうれしいのです。

豚の冷しゃぶドレッシング付。
これも野菜とよく合いますね。

野菜をこれだけ入れて、なんで６００円でできるんですか？と
渡邊さんにお聞きしたところ、「野菜が安いからできるんです」と。

ふつう「？・・・？」なんですよね。
野菜は肉などと比べて高いんです。

毎朝土佐市の産直で仕入れるので、相当安いらしいです。
その上新鮮と来た。
メニューも食材しだいで決めるという、渡邊さん。

デザートは、桜のゼリーか、キャラメルゼリー。
迷わず、桜ゼリーを頼んでいる方が圧倒的でしたね。

渡邊さんが、少し手を開けてきてくださいました。
ウェイターをしている彼と、三人で「りぐれたね？」をしていただきました。
Ｌも意外と難しいんですよ。

外を見ていると、お見掛けしたことのあるお方が
桜のつぼみを撮っていました。

入れ違いに来られた、ＡＲＵ　Ｂｅｌｌｙの真子せんせ、
やはりランチはここ、ということで高知市から駆けつけてこられたようでした。

いよいよ、今日・明日です。
ラストのランチ営業に駆けつけてくださいな。